INSTALLATIONS D'ASPIRATION
pour l'industrie alimentaireDéfis pour les systèmes d’aspiration dans l’industrie alimentaire
La production de denrées alimentaires telles que les oursons en gomme, les produits de boulangerie, le thé ou les grains de café génère des poussières grossières et fines qui recouvrent toutes les surfaces et se répandent dans l’air, ce qui peut entraîner des contaminations croisées et des allergies. Conformément au règlement (CE) n 852/2004 du Parlement européen sont la production de denrées alimentaires est soumise à des règles d’hygiène de l’industrie alimentaire. Pour répondre à ces exigences, les unités d’aspiration pour l’industrie alimentaire doivent être fabriquées en acier inoxydable. Nous développons des solutions d’extraction sur mesure pour votre processus et proposons une solution complète, de la captation à la tuyauterie. Pour les poussières explosives et inflammables, comme dans le cas de la farine ou des herbes, nous proposons des versions spéciales ATEX et anti-incendie.
PROCESSUS
- Transport de matières premières et de produits de base
- Processus de travail manuel ou mécanique :
Broyer, mouler, mélanger, malaxer, saupoudrer - Remplissage, transvasement, mélange
- Nettoyage, emballage
MÉDIAS
- Poussières inflammables et explosives, par ex. poussières de farine ou d’épices
- Granulés de plastique
- Sable et poussières
- Substances en poudre
- Autres matériaux en vrac et matériaux coulants
DOMAINES
- Céréales, farine, amidon
- Produits laitiers
- Café, thé et tabac
- Sucre, confiserie et céréales
- Graines, herbes et épices
- Soupes
Pourquoi aspirer ?
Une aspiration efficace dans la production alimentaire protège le personnel, les machines et les produits de la contamination par les poussières fines et grossières et garantit la qualité de vos produits.
Hygiène et protection contre les explosions dans l’industrie alimentaire :
- Aspiration des poussières grossières sur les machines
- Aspiration et filtration des poussières fines et des aérosols
- Utilisation de composants en acier inoxydable conformément aux règles d’hygiène
- Conformité aux directives ATEX sur les poussières explosives
- Médias filtrants certifiés de haute qualité
- Intégration de pré-séparateurs
L’unité d’aspiration adaptée à votre cas d’application
SÉPARATEUR HUMIDE
Dépoussiéreurs
FILTRE À FUMÉE
Pré-séparateur
Vos avantages
Nos solutions d’extraction flexibles s’adaptent facilement aux processus de production complexes et au haut niveau d’automatisation de l’industrie alimentaire. Même les exigences spéciales telles que les installations en ligne intégrées au processus, les règles d’hygiène particulières ou le fonctionnement en continu peuvent être satisfaites grâce aux solutions sur mesure. Avec ABSAUGWERK, vous bénéficiez non seulement de la flexibilité, mais aussi d’une adaptation optimale aux besoins individuels de votre production.
PROPRETÉ &
HYGIÈNE
Les manquements à l’hygiène entraînent des rappels de produits coûteux, des amendes et des atteintes à la réputation. Une filtration sûre des poussières inflammables est essentielle pour protéger vos employés et éviter les incendies ou les explosions.
FAIBLE
FRAIS DE SUIVI
Des composants d’installation durables et des systèmes d’aspiration configurés individuellement réduisent les coûts d’exploitation et de suivi à un minimum.
ÉNERGIE-
EFFICACITÉ
Les composants énergétiques et les commandes intelligentes permettent une régulation automatique de la puissance ainsi qu’une circulation ou une évacuation de l’air, tandis que la récupération de chaleur permet d’économiser de l’énergie et des frais de chauffage.
SERVICE MONDIAL
Nous vous assistons dans le monde entier via la télémaintenance, du conseil à l’installation, et vous proposons un service après-vente complet.
Systèmes d’aspiration personnalisés pour l’industrie alimentaire
Nous configurons nos installations en fonction de votre application et garantissons une puissance d’aspiration maximale pour une consommation d’énergie minimale. Profitez de notre expérience dans le secteur alimentaire pour optimiser ensemble votre processus.
Pré-séparateur cyclonique
Pré-séparateur sont utilisés pour les grandes quantités de matériaux afin de préserver les filtres principaux. Dans le cas de fluides explosifs, ils servent de piège à étincelles afin d’éviter les incendies et les explosions.
Captation
Pour une aspiration efficace des émissions industrielles, il est essentiel de disposer du bonélément de captage , tel qu’un bras d’aspiration ou une hotte d’aspiration.
Décharge
Les fluides captés peuvent être aspirés directement par une tuyauterie ou, alternativement, évacués par unsystème de décharge comme un seau, un tiroir ou un conteneur (de boue).
Nos installations sont entièrement disponibles en acier inoxydable.
Protection contre les explosions pour les systèmes d’aspiration dans l’industrie alimentaire
Les processus industriels tels que le ponçage ou l’ébavurage dégagent des poussières fines non seulement visibles, mais aussi invisibles, qui peuvent déclencher des incendies et des explosions dangereux. Les poussières explosives comprennent les matières organiques telles que la farine, le café ou la cellulose, ainsi que l’aluminium ou le magnésium. Pour éviter les explosions, les composants électriques et autres doivent être installés conformément à la norme ATEX.
Vous avez une question ?
Nous ne répondons pas seulement aux exigences légales pour les installations d’aspiration dans l’industrie alimentaire, mais aussi à vos besoins individuels. Contactez-nous pour un rendez-vous sans engagement au