{"id":1031989,"date":"2026-02-26T05:00:00","date_gmt":"2026-02-26T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.absaugwerk.de\/unidades-de-filtrado-de-referencia-industria-alimentaria\/"},"modified":"2026-02-26T08:44:49","modified_gmt":"2026-02-26T07:44:49","slug":"unidades-de-filtrado-de-referencia-industria-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.absaugwerk.de\/es\/unidades-de-filtrado-de-referencia-industria-alimentaria\/","title":{"rendered":"\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73 Higiene y protecci\u00f3n contra explosiones en la industria alimentaria"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.19.5&#8243; _module_preset=\u00bb5b35ab4f-bdce-45fd-86b4-d5aa6b9ab1de\u00bb background_enable_color=\u00bboff\u00bb da_disable_devices=\u00bboff|off|off\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb da_is_popup=\u00bboff\u00bb da_exit_intent=\u00bboff\u00bb da_has_close=\u00bbon\u00bb da_alt_close=\u00bboff\u00bb da_dark_close=\u00bboff\u00bb da_not_modal=\u00bbon\u00bb da_is_singular=\u00bboff\u00bb da_with_loader=\u00bboff\u00bb da_has_shadow=\u00bbon\u00bb][et_pb_row custom_padding_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb _builder_version=\u00bb4.19.5&#8243; _module_preset=\u00bbcff9af7e-a3da-4dd3-83e3-652ffd4dad23&#8243; background_color=\u00bb#FFFFFF\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb\u00bb custom_padding_phone=\u00bb\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.19.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_post_title _builder_version=\u00bb4.21.0&#8243; _module_preset=\u00bb227f5bb6-91a6-49fc-9906-dc7089794df8&#8243; background_enable_image=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_post_title][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.4&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb link_option_url_new_window=\u00bbon\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<\/p>\n<p>La <a href=\"https:\/\/www.absaugwerk.de\/es\/soluciones-de-aspiracion\/industrias\/industria-alimentaria\/\">producci\u00f3n de alimentos<\/a>, como los productos de panader\u00eda, genera polvo grueso y fino que cubre todas las superficies, se esparce por el aire y puede provocar contaminaci\u00f3n cruzada y alergias. Para proteger a los empleados, las m\u00e1quinas y los productos de la contaminaci\u00f3n y garantizar la calidad de los productos, estos polvos deben aspirarse de forma segura. <\/p>\n<p>Hemos desarrollado una soluci\u00f3n de aspiraci\u00f3n a medida para nuestro cliente conforme a las <a href=\"https:\/\/www.absaugwerk.de\/es\/soluciones-de-aspiracion\/proteccion-contra-explosiones-atex\/\"><strong>directrices ATEX<\/strong><\/a> para polvos explosivos. \u26a1\ufe0f <\/p>\n<p>Las <a href=\"https:\/\/www.absaugwerk.de\/es\/unidades-de-extraccion\/unidades-de-filtrado\/unidad-de-filtrado-de-la-serie-p\/\">unidades de filtrado de la serie P 4000<\/a> est\u00e1n dise\u00f1adas para la zona ATEX 22 y son adecuadas para los tipos de polvo org\u00e1nico e inorg\u00e1nico de las clases de explosi\u00f3n ST1 y ST2.<br \/><a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/www.absaugwerk.de\/es\/unidades-de-extraccion\/unidades-de-filtrado\/\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"160995\">Las unidades de filtrado<\/a> son sistemas de extracci\u00f3n con un ventilador independiente que pueden instalarse individualmente o en combinaci\u00f3n, tanto en interiores como en exteriores. Se utilizan, por ejemplo, cuando el ventilador debe colocarse por separado debido a la escasa altura de la sala. <\/p>\n<p>Nuestras <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/www.absaugwerk.de\/es\/soluciones-de-aspiracion\/\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"160997\">soluciones de aspiraci\u00f3n<\/a> est\u00e1n construidas seg\u00fan el principio de <strong>protecci\u00f3n primaria contra explosiones<\/strong> y evitan la formaci\u00f3n de atm\u00f3sferas explosivas.<br \/>Las unidades de filtrado est\u00e1n dise\u00f1adas para ser conductoras de la electricidad, tienen un punto de compensaci\u00f3n de potencial y un dep\u00f3sito de aire comprimido conforme a la zona <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/www.absaugwerk.de\/es\/soluciones-de-aspiracion\/proteccion-contra-explosiones-atex\/\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"160996\">ATEX<\/a> 22.<\/p>\n<p>Para minimizar a\u00fan m\u00e1s el riesgo <a href=\"https:\/\/www.absaugwerk.de\/es\/soluciones-de-aspiracion\/proteccion-contra-incendios\/\">de incendio<\/a> y explosi\u00f3n, tambi\u00e9n hay instalada una <a href=\"https:\/\/www.absaugwerk.de\/es\/unidades-de-extraccion\/accesorios\/unidad-de-precoat\/\">unidad de precoat<\/a>, que aplica a intervalos regulares un agente de precapa (llamado auxiliar de filtraci\u00f3n) a los filtros.<br \/>La concentraci\u00f3n de part\u00edculas combustibles se reduce mezclando el agente de precapa incombustible (polvo de piedra caliza) con el polvo extra\u00eddo. El agente de precapa se elimina de los filtros junto con las part\u00edculas de polvo mediante el sistema autom\u00e1tico de limpieza por impulsos de chorro. <\/p>\n<p>Se instal\u00f3 un <a href=\"https:\/\/www.absaugwerk.de\/es\/unidades-de-extraccion\/accesorios\/pre-separador\/\">preseparador cicl\u00f3nico<\/a> lateral como trampa de chispas para reducir a\u00fan m\u00e1s el riesgo de incendio y explosi\u00f3n. Los pre-separadores tambi\u00e9n se utilizan con grandes cantidades de material para reducir la carga de los filtros principales. <\/p>\n<p>De acuerdo con el Reglamento (CE) n\u00ba 852\/2004 del Parlamento Europeo, en la producci\u00f3n de alimentos deben respetarse unas normas de higiene estrictas. Por este motivo, las tuber\u00edas del lado de aspiraci\u00f3n de las salas de producci\u00f3n se realizaron en acero inoxidable. <\/p>\n<p>Debido a la gran cantidad de material que se produce en el proceso de producci\u00f3n, el material de captaci\u00f3n se descarga autom\u00e1ticamente mediante una v\u00e1lvula giratoria.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n, el aire filtrado se canaliza hacia el exterior en modo de aire de escape.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.absaugwerk.de\/es\/unidades-de-extraccion\/unidades-de-filtrado\/unidad-de-filtrado-de-la-serie-p\/\">\ud83d\udd17 Unidad de filtrado serie P<\/a><br \/>\ud83d\udd17 <a href=\"https:\/\/www.absaugwerk.de\/es\/soluciones-de-aspiracion\/industrias\/industria-alimentaria\/\">Soluciones de aspiraci\u00f3n para la industria alimentaria<\/a><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n<div class=\"shariff shariff-align-center shariff-widget-align-center\" data-services=\"facebook\" data-url=\"https%3A%2F%2Fwww.absaugwerk.de%2Fes%2Funidades-de-filtrado-de-referencia-industria-alimentaria%2F\" data-timestamp=\"1772095489\" data-hidezero=\"1\" data-backendurl=\"https:\/\/www.absaugwerk.de\/es\/wp-json\/shariff\/v1\/share_counts?\"><div class=\"ShariffHeadline\"><h5 style=\"font-size:16px\">TEILEN:<\/h5><\/div><ul class=\"shariff-buttons theme-round orientation-horizontal buttonsize-small\"><li class=\"shariff-button facebook\" style=\"background-color:#00857d;border-radius:10%\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.absaugwerk.de%2Fes%2Funidades-de-filtrado-de-referencia-industria-alimentaria%2F\" title=\"Compartir en Facebook\" aria-label=\"Compartir en Facebook\" role=\"button\" rel=\"noreferrernoopener nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\";border-radius:10%; background-color:#898989; color:#fff\" target=\"_blank\"><span class=\"shariff-icon\" style=\"\"><svg width=\"32px\" height=\"20px\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 18 32\"><path fill=\"#3b5998\" d=\"M17.1 0.2v4.7h-2.8q-1.5 0-2.1 0.6t-0.5 1.9v3.4h5.2l-0.7 5.3h-4.5v13.6h-5.5v-13.6h-4.5v-5.3h4.5v-3.9q0-3.3 1.9-5.2t5-1.8q2.6 0 4.1 0.2z\"\/><\/svg><\/span><\/a><\/li><li class=\"shariff-button twitter\" style=\"background-color:#00857d;border-radius:10%\"><a href=\"https:\/\/twitter.com\/share?url=https%3A%2F%2Fwww.absaugwerk.de%2Fes%2Funidades-de-filtrado-de-referencia-industria-alimentaria%2F&text=%F0%9F%91%A8%E2%80%8D%F0%9F%8D%B3%20Higiene%20y%20protecci%C3%B3n%20contra%20explosiones%20en%20la%20industria%20alimentaria\" title=\"Compartir en X (Twitter)\" aria-label=\"Compartir en X (Twitter)\" role=\"button\" rel=\"noreferrernoopener nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\";border-radius:10%; background-color:#898989; color:#fff\" target=\"_blank\"><span class=\"shariff-icon\" style=\"\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" height=\"1em\" viewBox=\"0 0 512 512\"><!--! 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